Η ιστορία της οικογένειάς μας
Από το 1900, η οικογένεια Χατζηνικολάου από την Γέρα της Λέσβου, συλλέγει και παράγει μοναδικά μονοποικιλιακά ελαιόλαδα, από τους αιωνόβιους ιδιόκτητους ελαιώνες μας, στη θέση Σταλός.
Η καλλιέργεια ξεκίνησε από τον προπάππο μας που με αγάπη καλλιεργούσε τα ελαιοκτήματά μας προβαίνοντας κάθε χρονιά στις απαραίτητες ενέργειες (κλάδεμα, σκάψιμο, φυσική αντιμετώπιση των χόρτων με βόσκηση ζωών) ώστε οι ελαιώνες μας να διατηρούνται υγιείς και να διασφαλίζεται έτσι η ποιοτική παραγωγή του ελαιολάδου μας.
Σας προσκαλούμε να δοκιμάσετε το εξαιρετικό παρθένο αγουρέλαιο υψηλής ποιότητας, που παρασκευάζουμε με αγάπη.